湯沢ロイヤルホテル（湯沢市田町）の館内レストラン「フローラ」のご当地バーガー「湯沢バーガー」の発売から1カ月がたった。

メガサイズの「湯沢バーガー」ポテト＆ドリンクセット

　同市内で生産されるブランド牛「三梨牛」入りの特製パテや、三関特産のセリ、いぶしたダイコンの漬物「いぶりがっこ」、県産米米粉が原料のパンなど、地場産食材をふんだんに使う。東成瀬村産のトマトケチャップを合わせた「チーズバーガー」と、羽後町産タマゴのマヨネーズに県産トンブリのソースを加えた「照りマヨバーガー」の2種類をラインアップする。

　同ホテル担当者は「夏にはトマトやレタスなども地場産を使う予定。注文を受けてから調理するので、電話で予約いただければ」と話す。

　Sサイズ（500円）とMサイズ（800円）、パテを300グラムに増量した「メガサイズ」（1,500円）の3種。フライドポテトとドリンクのセットメニュー（300円）も用意する。テークアウトもできる。

　営業時間は7時～21時。湯沢バーガーの提供はランチタイムから。