しゃぶしゃぶ専門店「豚玄亭」(横手市四日町、TEL 0182-35-5729)が12月1日、開店5周年を迎える。
「秋田をもっと好きになってもらいたい」との思いから、地元で生産する肉や野菜を取り入れたしゃぶしゃぶを提供する同店。席数は86席。30人までの宴会利用にも対応する。
人気メニューは、秋田県産の豚肉や牛肉を使った料理、唐揚げやサラダなどの一品料理、6種類から選べる「アイスバー」などをセットにした「しゃぶしゃぶの食べ放題」(2,980円~)という。
同店運営会社「日野精肉店」の営業本部スタッフ・黒澤和則さんは「多くの人に支えられ、励まされ、5周年を迎えることができる。本当に感謝している。関わる全ての人たちにもっと笑顔になってもらえるような店を目指していきたい」と話す。
5周年を記念して11月30日まで、秋田の地酒を進呈する抽選会やSNS投稿イベントなどを開催する。
営業時間は、17時~22時30分。ランチ=11時30分~15時(土日祝日のみ)。月曜定休(祝日の場合は翌日)。