「手打ちそば処 木こりん」(横手市猪岡、TEL 0182-38-8434)が5月6日、オープン4周年を迎える。
社会福祉法人「慈泉会」(同)が、障がい者就労支援拠点として2015年にオープンした同店。席数は、テーブル席10席、座敷席16席。
メニューは、羽後町産そば粉を使った、かけそば(500円)、天ざるそば(1,000円)、そば粉生地を使った「そばピザ」(600円)をはじめ、チーズケーキ(150円)、ガトーショコラ(150円)などが人気という。そばチップス(100円)、生そば(3食入り、1,000円)などのテークアウト商品も販売する。
今回、4周年を記念して、天ざるそばに小鉢やデザートを付けた「木こりん彩セット」(1,200円)も新メニューに追加する。
営業時間は11時~14時。