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横手の食肉販売会社がレトルト商品を発売 煮込みハンバーグなど3種類

横手市の食肉処理販売会社「日野」が販売する「デミグラス煮込みハンバーグ」

横手市の食肉処理販売会社「日野」が販売する「デミグラス煮込みハンバーグ」

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 食肉処理販売会社「日野」(横手市増田町増田上町、TEL 0120-71-1529)が3月26日、食肉加工食品のレトルト商品を発売した。

横手市の食肉処理販売会社「日野」が販売するレトルト商品

 秋田県内を中心に焼き肉店など直営の飲食店6店舗を手掛ける同社。共働きや核家族世帯の増加に伴い、家庭向けメニューとして、昨年10月から販売準備を進めてきた。

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 日本ギフト大賞選考委員会が主催する日本ギフト大賞を受賞したハンバーグを4日間煮込んだ「デミグラス煮込みハンバーグ」、横手市産の銘柄豚あっぷるとんを使った「「トマト煮込みハンバーグ」、2時間かけて真空低温調理した「牛玄亭牛煮込み」の3種類(以上580円)を販売する。

 同社営業本部の黒澤和則さんは「手間をかけず、おいしい料理を家庭で食べてもらえればと開発した。少しでも皆さんの役に立てればうれしい」と話す。

 注文は電話などで受け付け、同社直営の飲食店で商品を受け渡す。

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