湯沢ロイヤルホテル(湯沢市田町2、TEL 0183-72-2131)が現在、1人用おせち「おひとり重」の予約販売を行っている。
大きさ約縦10センチ、横20センチの重箱に、秋田牛を使ったローストビーフ、アワビの蒸し焼き、帆立酒蒸しのグリルなど約17種類の料理を詰め合わせる。
同ホテル常務の京野健幸さんは「例年、数人分の料理を一つの器に盛り付けて販売していたが、今年は感染予防が求められることから、1人分の商品として用意した。帰省できない家族への贈り物など、距離が離れていても家族の絆をつなぐ商品として利用いただければ」と話す。
価格は5,400円。ネット販売も行う。